去除春笋的苦涩味，光焯水可不行，多加两步，脆嫩入味不麻嘴

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炒春笋时，只焯水可不行，多加2步，出锅脆嫩入味，不苦涩不麻嘴【美食厨房席艾猛】

炒春笋不苦涩不麻嘴有诀窍，光焯水可不行，教你一招，出锅脆嫩又入味

炒春笋时，光焯水可不行，按我的方法，出锅脆嫩入味，鲜香不麻嘴 【一画美食】

炒春笋时，光焯水可不行，多加2步，不苦涩不麻嘴，多吃也好消化【百味厨娘】

[大厨阿斗]春笋如何不苦不涩，开水焯水是大错，这样做出的春笋炒肉才焦香脆

炒笋子，光焯水可不行，3个关键步骤不能少，出锅脆嫩鲜美不苦涩 #美食 #四季笋 #春笋 #炒笋子 #川菜

油焖笋切记不要焯水，会损失鲜味，也不要直接炒，一个妙招去除春笋的草酸。春笋不用拍散也能入味，炒出来的油焖春笋，鲜嫩爽口，特别入味，春笋没有一丝苦涩味。#油焖春笋#油焖笋#红烧春笋#红烧笋#竹笋

春笋尖不用焯水不用煮，简单炒一下鲜嫩脆爽不苦不柴不涩口真的很下饭#炒笋尖 #家常菜