【速報】「うどん県」でパン用小麦 香川、期待の新品種

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よりコシがあるうどんに期待　香川県オリジナル小麦「さぬきの夢」の新品種を初製粉

高タンパク質＆“作りやすい”さぬきうどん用小麦「さぬきの夢」新品種　作付面積など拡大へ【香川】 (23/05/15 17:50)

「弾力感がすごく強くて、しっかりとした味」香川県産小麦「さぬきの夢」の新品種完成　うどん用小麦の味を食べ比べ

「さらさらっとしていて非常にいい」香川県オリジナルのうどん用小麦「さぬきの夢」新品種をテスト製粉

うどん用小麦「さぬきの夢」とパン用小麦「はるみずき」をブレンドして作ったさぬきうどん開発　より強い弾力感【香川】

輸入小麦高騰で注目集まる　讃岐うどん用の小麦「さぬきの夢」収穫始まる【香川・善通寺市】 (22/05/25 18:04)

香川県産オリジナル小麦　新品種名は「さぬきの夢2023」に　コシが強くもちもちとした食感が特徴

うどん用小麦「さぬきの夢」が原料の“お菓子”の新商品を発表　国産小麦への関心追い風に【香川・高松市】 (22/11/02 18:00)