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튀김, 어디까지 튀겨봤니? / YTN 사이언스
이 감자튀김 요리는 왜 프렌치프라이라고 부를까?![우리가 치킨을 사랑할 수밖에 없는 과학적 & 유전적 이유? 알고 보면 더 맛있는 튀김 이야기 [과학읽어드립니다] | 임두원 연구원](https://i.ytimg.com/vi/T6La51SzIO8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEjCOgCEMoBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCdquliKER-8CsKs3w3q5m1O6MjKg)
우리가 치킨을 사랑할 수밖에 없는 과학적 & 유전적 이유? 알고 보면 더 맛있는 튀김 이야기 [과학읽어드립니다] | 임두원 연구원
"신발을 튀겨도 맛있다"...튀김이 가장 완벽한 요리인 과학적 이유 / 임두원 박사 (3부)![[사이언스 & 라이프] 고소·바삭·촉촉!…튀김요리 더 잘 즐기는 법 / YTN 사이언스](https://i.ytimg.com/vi/alU1PHO-l8s/hq720.jpg?sqp=-oaymwEjCOgCEMoBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDnJnxD2oax3zyZTd95iUb-LMck9A)
[사이언스 & 라이프] 고소·바삭·촉촉!…튀김요리 더 잘 즐기는 법 / YTN 사이언스![튀김의 미학 [눈 깜짝할 사이] 1-2 / YTN 사이언스](https://i.ytimg.com/vi/KJU1BK4zER8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEjCOgCEMoBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBXetV9zLQMi-0IFB_D9AzO2ox_TA)
튀김의 미학 [눈 깜짝할 사이] 1-2 / YTN 사이언스
신발을 튀겨도 맛있다는 튀김 이야기 별미 튀김
빠르고 맛있는 튀김 조리의 비결 ☞ 수분 배출의 제어가 핵심! TV정보쇼 알짜왕 100회