厨师极致展现刀工，蒙眼气球上切土豆丝，土豆丝穿针丨寻味顺德

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[黄金100秒] 气球上切肉丝 蒙眼切土豆丝 大厨自创绝活双截刀惊呆全场 | CCTV综艺

切土豆丝的保姆级教程！酸辣土豆丝的秘诀！不糊不粘锅，爽脆开胃#老东北美食 #美食 #家庭菜 #cooking #delicious

挑战在气球上切土豆丝？每一根土豆丝需达到“细可穿针”才算成功，真是太强了！

吉林高校食堂师傅亮刀功 切土豆丝如发丝能穿针孔

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30年大廚，演示切土豆絲整個過程，刀工行雲流水，口感營養爽脆

美食作家王刚厨艺进阶课：如何掌握切土豆丝的技巧【教徒弟的日常记录】(请打开cc字幕看字幕)