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霞ヶ浦 暁のしらうお プロモーションビデオ「料理人編」【茨城県公式】
【旬の魚】映えめし2本立て！“魔法の粉”を使ったサワラにカツオの和風カルパッチョ【 TOKU-Tube 】
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【白身魚の繊細な味をぐっと引き立てる】しば漬けと塩昆布のカルパッチョ by 柳 |植野食堂 #458 2025年8月26日放送
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東京産水産物の調理解説動画long ver～～「鰹の漬け丼・鰹焼霜含め煮」～
【美しき日本】霞ヶ浦のシラウオ漁に密着。高級レストランに送られるシラウオを、すぐ食べる。丼、天ぷら、ケタ桁違いのうまさの漁師めし！
カツオの収穫から「ほんだし」ができるまで。日本を代表する食品企業の和風調味料製造工程。