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冰醉罗氏虾
这个盐焗罗氏虾十斤都不够吃，咸香入味，个个都爆膏，正是罗氏虾肥美的季节，来做做看吧#海鲜美食 #粤菜 #厨师
99年的粤菜厨师阿寿做了一份椒香罗氏虾，在沸腾的滚油里加了一勺凉水，他说这样做出来的虾，锅里热油遇到凉水的瞬间产生油爆，变的更蓬松更脆更松化。
7月上新-罗氏虾
我定是那古希臘掌管熟醉的神，熟醉羅氏蝦都感動哭了！#cooking #food #delicious #美食 #婚後生活 #家常菜 #美食分享 #shorts
现在正是罗氏虾特别肥美的时候，今天用它做了一滴水都不加的粗海盐焗，保留了罗氏虾的鲜味和营养，吃起来非常的干香鲜甜。#盐焗罗氏虾 #美食#Chinese cuisine#美食#製作#shorts
罗氏虾的又一神仙做法！ 学会这个咸蛋黄酱，任何东西的风味都翻几倍！#粤菜 #厨师 #罗氏虾 #咸蛋黄 #家常菜
家常菜，拒絕外賣在家做飯，今天做了一道蒜蓉羅氏蝦，蒜香味濃鬱 #美食 #羅氏蝦 #蒜蓉羅氏 #在家做美食 #美食創作者