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地里芥菜多到吃不完，农村大妈腌制“老坛酸菜”，15天发酵放1年也不坏！【是晓晓杨呀】
割一筐芥菜，农村大妈用米汤发酵酸菜，一晚浸泡后酸脆可口！【是晓晓杨呀】
地里芥菜多到吃不完，农村大妈做成“梅菜干”，暴晒三天吃一年！【是晓晓杨呀】
以後想吃酸菜不要去外面買啦，只要家裡有淘米水，三天就能醃出顏色金黃又酸又脆的老壇酸菜，自己做的沒有任何添加，看完視頻你就學會了 #美食教程 #家庭菜 #家常菜 #美食
酸菜不用外面买了，学会潮汕这个特色腌制方法，比买的健康还好吃
算萝卜丝丝炒片片肉，这算得上是一道泡汤菜了，开胃下饭吃三碗
5分鐘學會自製醃酸菜！買好芥菜加入一樣東西就完成啦！超簡單！
解密：外婆用了50多年的腌酸菜做法，做出来比老坛还酸爽，腌酸菜盐的比例