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【ほうじ茶ができるまで】ほうじ茶原料の仕上げ加工～ほうじ茶の焙煎加工まで
世界的“抹茶ブーム”の余波 宇治市営の茶室利用料が5割程度値上げへ 抹茶原料「てん茶」も価格高騰
抹茶ブームは「八女茶」にも 需要に応え増産へ ブランド力につなげるには 福岡
職人の技“製茶”の手もみ…動作・茶の色・香り・味など競う大会～発祥６００年の八女茶
八女茶ができるまで🌟
ほうじ茶の製造工程
蒸した新茶の葉を広げて力強く…機械化の時代に昔ながらの「手もみ」技術競う 有数のお茶産地で
発祥“６００年”の八女茶の魅力、抹茶挽き体験で「歴史」を未来へつなぐ