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【食品衛生】カレーに潜む恐ろしい食中毒菌【ウェルシュ菌】
食中毒啓発ファイル Ｆｉｌｅ3 ウエルシュ菌食中毒
カレー注意（食中毒の危険性あり）
佐賀市の老人ホームで「ウエルシュ菌」食中毒 39人症状訴えるも全員快復【佐賀県】 (25/08/29 18:12)
【聞きたい】細菌界の”F1レーサー”「ウェルシュ菌」原因の”集団食中毒”各地で相次ぐ カレーなど煮込み料理で増殖 100度で1時間以上加熱でも“死なない”生命力 【関西テレビ・newsランナー】
【2009年】一晩寝かせたカレーで命の危機 意外と見落としがちな身近な危険 調理済み、かつ摂氏100℃で加熱しても無駄な恐ろしい菌「給食病」【ゆっくり解説】
2分でわかる食中毒⑧ウエルシュ菌
常温で放置のカレーは「大好きな温度」“ウエルシュ菌”による食中毒に注意 過去5年の平均患者数は秋にも増加