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オーバーナイト法での過発酵対策を理解すれば、どんなレシピでも対応出来るようになります！
【冷蔵発酵】極少のイースト量で良いの？#パン作り #パン教室 #冷蔵発酵
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冷蔵発酵ピンチ😵💦冷蔵庫の中で膨らまない💧💨原因と対策は❓️ #パン作り #パン教室 #冷蔵発酵 #shorts