油炸花生米最忌直接下锅炸，教你饭店不外传技巧，花生酥香嘎嘣脆

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炸花生米绝招，教你饭店不外传4个常用小秘诀，不黑不糊又脆又香。炸花生前，花生需要泡水吗？花生是红皮好炸，还是白皮好炸？炸花生是用大火还是用小火？怎么判断花生米炸好了？炸花生吸油还是吐油？什么适合给盐？

厨师长教你：“油炸花生米”最酥脆做法，原来有这么多小窍门，赶快学起来

油炸花生米，最忌讳直接下锅，多加这2样，花生又香又脆！

炸花生米不要著急下鍋，學會這兩招，酥香嘎蹦脆，做好餐桌小涼菜

油炸花生米，冷油下锅还是热油下锅，掌握一个小窍门，嘎嘣脆【三丰美食】

30年老廚師教你絕招！油炸花生米不要直接下鍋，酥脆不糊太香了

油炸花生米，记住不要直接下锅炸，多加一步，花生酥香美味不回潮

油炸花生米切記不要直接下鍋炸，多做兩步又香又脆，壹個月不回潮 #天天相見廚房 #美食 #阿見