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萬刀落下，需要熟練的技術與耐心，才能有絲如細針的豆腐#chinesefood #chinese #documentary #中國美食
厨师长教你：淮扬名菜“文思豆腐”非家常做法，刀工精细，用料考究(请打开cc字幕看字幕)
中國山西美食合集，驚人的美食體驗
【国宴大师•文思豆腐】百年淮扬名菜，史上最强刀工，细如蚕丝，入口即化，回味清醇！|老饭骨
中国大厨的惊人刀工，豆腐切丝细如发，文思豆腐美如画 凉菜造型美如花，葱爆海参味道赞！
豆腐也能切成丝！那些神乎其技的刀工——“文思豆腐”《中国美食探秘》第2集【CCTV纪录】
纪录片 【舌尖上的中国】文思豆腐 高清
文思豆腐：一道流传了300多年的刀工菜，豆腐切丝能穿针眼！