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お店の海老フライはどうして真っ直ぐで大きくみえるのか？！分かりやすく解説します。
【プロ直伝】 エビフライの作り方 まっすぐに揚げるエビの下処理から揚げ方までプロが詳しく教えます
エビの下処理(エビフライ・天ぷら用)【料理の基本】【まっすぐに揚げるために】
【料理人のレシピ】エビフライを真っ直ぐ揚げる方法
【プロの技】海老フライをこの方法で作ったら、もうこれしかないってなるくらい美味しくなる板前歴２０年の揚げ方【普通にやるより簡単なエビフライ】
感謝190万再生超え！【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！
【エビフライ】【基本】プロが作る曲がらないエビフライの作り方