以后牛肉买回来你就像我这样做，汤鲜味美，肉嫩不柴，既能吃肉又能喝汤～#炖羊肉 #炖牛肉 #天儿冷吃点啥 #汤鲜味美#美食#營養#shorts

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在家炖牛肉，不能乱加调料，40年老厨教炖肉秘诀，汤鲜肉烂有绝招#美食 #美味 #家常菜 #汤#冬瓜炖牛肉#美食教程#健康

红焖羊肉 Braised Lamb

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羊肉汤，记住不要直接炖，三放三不放，羊肉汤浓奶白，不腥不膻，从羊肉的选择，如何泡出血水，如何焯水，如何给羊肉的香料以及配比，水和羊肉的比例是多少，炖多长时间，炖羊肉汤是大火还是小火，详细教学说明

炖牛肉的时候，一定要牢记三放两不放的诀窍，这样炖出来汤鲜味美

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