【長崎で「新」呼吸】イサキの棒寿司クッキング篇／小値賀町

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旬のイサキで棒鮨作り！釣り人の最高ご褒美飯【完全レシピ付き】

いさきを捌きます！イサキはスズキ目スズキ亜目イサキ科イサキ属です！夏のお魚と言われますが旬のピークは終わりました！太っているこがいましたら皮の香りをいかして頂けたらと思います！　#いさき　#ねぎお

いさきを捌きます！イサキは今が旬です！身が締まっていて旨みたっぷりです！皮目の香りや旨みも美味しいので炙って皮ごとがおすすめです！　#いさき　#イサキ　#伊佐木　#ねぎお #ねぎお寿司 #寿司職人

ながさき市 旬の魚総選挙 冬の陣「和泉苑」～おもてなし 最高評価～