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做茄子千万不要在过油了，像我这样炒一炒，太香太下饭了 # 家常烧茄子 # 蒜香茄子
【實測3招】煮茄子不變色 原來這招最簡單 | 台灣蘋果日報
小炒茄子
茄子別再油炸了！放蒸鍋蒸一蒸，軟糯入味超下飯，30年第一次吃到這種神仙滋味！
為什麼你做的茄子又黃又黑，吃起來還有一股苦澀味，其實你第一步就做錯了！！ #在家做美食 #美食教程 #家庭菜 #家常菜 #美食
做燒茄子有人油炸，有人水煮，那樣既麻煩還浪費，想吃你就和我這樣做，軟爛入味又下飯 #家常菜 #茄子 #阿見 #美食 #下飯菜
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炒茄子秘技！切記不要直接放油，一招讓茄子不吸油不發黑，太香了！