“生でもおいしい”春菊の収穫始まる 「サラダで食べると食感や香りがダイレクトに」愛知・田原市

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「生で食べてもおいしい」　春菊の収穫が最盛期に　地域のブランド品にも認定　愛知・田原市

ハウスで有機栽培された春菊の収穫　苦みが少なく葉や茎が柔らかいのが特徴　｢サラダで生で食べて｣

菜の花が見頃　愛知・田原市

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hirolog#95 愛知県田原市、菜の花畑と地元のワンパクな定食屋さんを堪能

味噌汁や天ぷらに…八代海から“春の便り”　海藻アオサの収穫始まる　熊本県天草市

チンゲンサイの収穫作業が最盛期　｢炒め物だけでなくサラダなど新しい食べ方｣でも味わって　愛知・安城市