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煎鱼时先不要着急下锅，多加两个步骤，煎出来的鱼不粘锅不破皮，非常的完整
不管煎啥鱼，牢记两个诀窍，煎鱼不破皮不粘锅，保证不翻车零失败
【煎鱼】时，最忌拍粉和撒盐，多加这两个步骤，保证不粘锅不破皮丨董小厨家常菜
無論煎什麼魚，最忌撒鹽和拍粉，多做2個步驟，保證不粘鍋不破皮【留意美食】#煎魚 #煎魚技巧
煎魚時，撒鹽和拍面粉是大錯！教你一招，不粘鍋不破皮，年年有余
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大家平时煎鱼的时候，是不是都这样直接油热就下锅煎，这样不仅破皮还容易粘锅，今天教你一招，只要加上这一步，让你煎的鱼不仅好看还好吃@抖音小助手 # 美食教程# 在家做美食# 美食# 煎鱼小技巧
煎鱼时，先不要着急下锅，大厨教你一招，煎出的鱼不粘锅不破皮，不管炒什么菜都不会粘锅？不粘锅背后的科学原理。为什么普通铁锅会粘锅？为什么热锅冷油就可以防粘锅呢？什么是热锅冷油？#煎鱼#煎鱼做法#煎鱼技巧