《廣東話影片》香港人的味道回憶——胡椒豬骨薯粉絲鍋，大病初癒補充營養、胃口欠佳增加食慾，就是這道菜的唯一特色，而且還能夠醫治胃寒之症，最重要是製作簡單，新手也可以做得到！只需要耐心就可以了。

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這道『胡椒豬骨粉絲鍋』實在是太正斗了，家中食家點菜，今天是第二Round，今次用了四川薯粉，正就一個字！這道『胡椒豬骨粉絲鍋』實在是太正斗了，家中食家點菜，今天是第二Round，今次用了四川薯粉，正就一個字！
《廣東話影片》香港人的味道回憶——咸魚頭涼瓜燜排骨，一道古早香港家常菜，既有降火清熱療效，更加是送飯神器，做法原來就這么簡單！《廣東話影片》香港人的味道回憶——咸魚頭涼瓜燜排骨，一道古早香港家常菜，既有降火清熱療效，更加是送飯神器，做法原來就這么簡單！
《廣東話影片》香港人的味道回憶——咖喱燜魚，雖然是隔夜咖喱汁，但味道更香濃，味美更比重慶大慶的原產更勝一籌！《廣東話影片》香港人的味道回憶——咖喱燜魚，雖然是隔夜咖喱汁，但味道更香濃，味美更比重慶大慶的原產更勝一籌！
《廣東話影片》香港人的味道回憶——『手打魚蛋』三響炮最後一道菜式，椒鹽魚骨，簡單製作易處理，惹味非常送酒神器，新手也可以變大廚！《廣東話影片》香港人的味道回憶——『手打魚蛋』三響炮最後一道菜式，椒鹽魚骨，簡單製作易處理，惹味非常送酒神器，新手也可以變大廚！
《廣東話影片》香港人的味道回憶——土家炒臘肉，香港地道小菜吃膩了嗎？那就換個口味，來個經典湘菜吧，這道菜可以改成煙肉做材料哦，而且味道很接近，就差口感不同罷了，其實很簡單的。《廣東話影片》香港人的味道回憶——土家炒臘肉，香港地道小菜吃膩了嗎？那就換個口味，來個經典湘菜吧，這道菜可以改成煙肉做材料哦，而且味道很接近，就差口感不同罷了，其實很簡單的。
《廣東話影片》香港人的味道回憶——消失的名菜『黃埔牛肉炒蛋』正傳，這是一道餐廳已經什少見到的菜式，好吃牛肉，好吃滑蛋的朋友可以試著製作，也算是一種傳承。《廣東話影片》香港人的味道回憶——消失的名菜『黃埔牛肉炒蛋』正傳，這是一道餐廳已經什少見到的菜式，好吃牛肉，好吃滑蛋的朋友可以試著製作，也算是一種傳承。
《廣東話影片》香港人的味道回憶——港式早餐，厚煎午餐肉湯烏冬，15分鐘連煮帶切就有得食，味道勝過茶記多多聲！《廣東話影片》香港人的味道回憶——港式早餐，厚煎午餐肉湯烏冬，15分鐘連煮帶切就有得食，味道勝過茶記多多聲！
《廣東話影片》香港人的味道回憶——黑椒薯仔牛柳粒，食家點菜，指定的惹味菜式，半中半西的Fusion，其實難不到大家啦，就看看我如何把這道菜做得比餐廳還好吃吧。《廣東話影片》香港人的味道回憶——黑椒薯仔牛柳粒，食家點菜，指定的惹味菜式，半中半西的Fusion，其實難不到大家啦，就看看我如何把這道菜做得比餐廳還好吃吧。