누룩을 달리하여 빚은 술, 다양한 누룩을 사용하면 다양한 술이 나온다. 당화력과 향과 맛의 차이

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아무도 알려주지 않는 누룩 이야기

10년 만에 완성된 ‘내 누룩’ / 사계절의 풍류를 즐기는 술 / 화양양조장(풍정사계)

천년의 향 우리누룩_1부 천년 발효의 열쇠 누룩

[핫클립] 누룩을 사용해서 복원한 전통주 / YTN 사이언스

화요의 특징. 감압식 증류와 입국(일본식 누룩)

누룩은 역시 🦶맛이지 ~ #안동 #안동소주 #누룩 #발맛

참깨소주부터 호랑이누룩까지…이색 전통주 뜬다 / 연합뉴스TV (YonhapnewsTV)

전통주의 비밀은 바로 누룩과 ‘이것’의 만남?! [다큐인사이트] “시간을 담는 셰프” (KBS 201001 방송)