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堺から世界へ～SAKAIの刃物に魅せられた人々～
職人の「魂」が宿る、堺の包丁。料理人も惚れ込む、匠技。
【公式 / OFFICIAL】堺孝行刃物 両刃包丁ができるまで / The process of SAKAI TAKAYUKI Western knife
【職人技】“魂”宿る100年の匠技「刃物に命を宿していく」【only one】
堺の伝統産業「堺打刃物」 Sakai Forged Knives
#111 堺打刃物 鍛冶職人 奥上 祐介 | 明日への扉 by アットホーム
【堺技衆No.48】(株)山脇刃物製作所 堺の高級包丁の明日をリード
【 藤井刃物製作所 】 Chapter 2