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くら寿司「海の厄介者」を美味しく改良し寿司に！9月16日から販売
釣り人も漁師もガッカリの残念魚「ニザダイ」も津々浦々の知恵で美味に！？
臭くて不味い【ニザダイ/サンノジ】が美味しくなりました（釣って魚捌き動画#70）
サンノジ（ニザダイ）ってどんな味！？
【ニザダイ】（サンノジ）実は超美味な魚！Surgeon fish ※Japanese fish pictorial book市場魚図鑑
ニザダイ（地元ではサンノジ、クロハゲ、サンコと呼ばれている魚）は美味い！
ニザダイ塩焼き。地元ではサンノジ、クロハゲ、サンコと呼ばれ、釣り人には外道魚扱いされますが、冬季は脂を持ち匂いもないので、美味しく食べれます。海水温度が下がれば、お刺身や鍋料理にもウマい魚です。
【 ニザダイ 】サンノジの忍び鎌 Prionurus scalprum