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今朝採ってきた根曲り竹下処理して水に浸けてみた
【山菜の処理方法 ハウツー】北海道で採れる根曲がり竹の調理前の下処理方法を動画で解説します。人それぞれの方法がありますので、あくまでも参考程度にご覧ください。
【根曲り竹】 ススタケ 山菜 姫竹
根曲り竹下処理 【山菜】
根曲がり竹(姫竹､細竹)の下処理と保存方法《揚げ物や煮物、焼き物にしても美味しい山菜採りでも人気の細いタケノコ》Preparation of "Himetake"
【ジムニーで行く！！】タケノコの瓶詰め作業、、、▶️super houkai
干潟にめっちゃ塩まいたら美味い貝がにょきにょき出てきた
根曲り竹（ネマガリダケ）の下処理