蔡季芳 清香醃薑

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蔡季芳：「萬用糖醋水」能醃漬、能入菜！ 開胃自製「漬梅薑」香脆酸甜真好吃！嫩薑芽點切下來單獨使用！用話梅+紫蘇梅+糖+醋 醃漬梅薑超爽脆！健康版糖醋肉：香炒梅薑里肌【健康好生活】

防疫自煮 • 大廚5星料理 ｜蔡季芳：《清香紫蘇醃薑》/《台式生炒花枝》夏季嫩醬季節到，趕快來學醃嫩薑，清爽小菜輕鬆做!!

蔡季芳：【蔥薑醬】超簡單家常自製醬，阿芳必備！搭配各式菜餚都好吃！中薑老薑各不同，用途味道有差別？石斑魚片輕鬆煎金黃，搭配「泰式咖哩螃蟹滑蛋」作法！鮮美抗發炎好菜：薑黃滑蛋燴石斑【健康好生活】

臉書爆紅【醃嫩薑】醃製小撇步告訴你!

*蔡季芳 ：超簡單!!糖醋薑丁+薑丁牛肉【健康好生活】

【醃嫩薑】糖醋薑好吃開胃！快跟著師傅來學做！#健康好生活#李德全#嫩薑#醃漬#酸薑#shorts

蔡季芳：「原味優格」+「薑蒜泥、鹽、黃咖哩粉」醃肉、肉質包覆醬汁不出水、口感更軟嫩！善用「腰果」健康油脂打成泥！入菜好滑順：濃郁菠菜奶油雞【健康好生活】

5分鐘學會醃漬嫩薑！夏日盛產開胃必備！配飯吃或拿來煮菜都很讚！