好吃的油炸花生米

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厨师长教你：“油炸花生米”最酥脆做法，原来有这么多小窍门，赶快学起来

炸花生米绝招，教你饭店不外传4个常用小秘诀，不黑不糊又脆又香。炸花生前，花生需要泡水吗？花生是红皮好炸，还是白皮好炸？炸花生是用大火还是用小火？怎么判断花生米炸好了？炸花生吸油还是吐油？什么适合给盐？

炒花生米时，掌握几个诀窍，花生米酥脆不糊，放半年不发软不受潮。2勺油，1斤花生米，用最少的油，炒最香的花生米。红皮花生，白皮花生，这个不油炸的做法都适用，炒好的花生米怎么冷却？加不加白酒#炒花生米

這才是【油炸花生米】最正確的做法，不是脆，而是酥，而且不回潮！

炸花生米不要直接炸，教你正确做法，学会这个小妙招，酥脆不易糊#家常菜 #美食 #美食教程 #老东北美食 #美味 #油炸花生米

这才是油炸花生米的正确做法，酥脆爽口好吃有诀窍，方法超简单

油炸花生米，最忌讳直接下锅，多加这2样，花生又香又脆！

炒花生米时，切记不要只放油了，饭店大厨教我一招，出锅又香又脆