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빵이 촉촉한 진짜 이유? 설탕의 비밀 대공개! 설탕 하나로 빵 맛이 달라진다?!제과제빵 과학!!! 단맛 그 이상, 설탕이 빵에 하는 놀라운 6가지 역할 #baking #케이크토퍼
외국 레시피에서는 왜 자꾸 그래뉴당을 쓰라고 할까?🧁 : 설탕의 과학이야기 1탄
빵에 소금을 넣어야 하는 결정적 이유🧂 글루텐의 과학 이야기 1탄
제과제빵 애니메이션으로 보는 빵과 과자 구별하는 기준 알아보기
소년원에서 제과제빵을 가르치는 이유.jpg
제9장-빵과자 구분기준, 설탕의 기능, 유지의 기능 ,달걀의 기능
설탕만 뺐는데 쿠키가 돌덩이가 돼버리는 이유🪨 : 설탕의 과학이야기 2탄
제과제빵학원 꼭 다녀야 하는 이유 #shorts