炒茄子时，万万不可直接下锅，大厨：教你一招，茄子不发黑不吸油

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炒茄子万不可先放油！大厨教你一招，茄子不发黑不油腻，快学学

炒茄子，切记不要直接放油，酒店大厨教我一招，茄子不发黑不吸油。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】

饭店大厨：炒茄子不可先放油！大厨教您一招，茄子不发黑不吸油

厨师长教你一道：少油型 “鱼香茄子”，简单易学，看一遍就会

炒茄子万不可先放油！大厨教你一招，茄子不发黑不油腻，快学学

以后在家炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。今天就把最简单的家常做法分享给你# 炒茄子 #asiancuisine #food

才知道，炒茄子千萬不可先放油！大廚教您一招，茄子不發黑不吸油